창업반 | 창업수업 6회차 나은정님
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작성자 5star academy 작성일15-08-04 12:56 조회4,729회 댓글2건본문
창업 수업 6회차 진행하고 계신 나은정님 메뉴수업 모습입니다.
5스타만의 음료레시피를 이용하여 에스프레소를 시작으로 아메리카노, 라떼류,
다양한 아이스음료를 만들어서 제공해보는 시뮬레이션 수업을 진행했습니다.
기타 다양한 카페메뉴와 아포카토 등을 만들어보면서 실제 매장에 어울릴만한
메뉴를 선정하고, 만들어보았습니다.
다음시간에는 눈꽃빙수 및 모히또, 커피외의 다양한 음료들을 만들어 보도록 계획하고 있습니다.
댓글목록
박성암님의 댓글
박성암 작성일우와~눈꽃빙수도 가르쳐주시나요?
5star academy님의 댓글
5star academy 작성일
네 ㅎㅎ 원장님 카페에서 하고 계신 설빙 눈꽃빙수입니다.^^
창업에 관련된 모든 커피나 기타 음료는 수강생님과 의논하여
선정하고, 레시피를 잡아가고 있어요~
창업에 관심 많으신 성암님은 창업수업 눈여겨 보시면 좋을 것 같네요~^^